Ataulfo

De cor de ouro amarelo e com uma forma longilínea, pesam entre 170 e 280 g. Sua polpa tem aspecto amanteigado é isenta de fibras com polpa de cor amarelo forte. Possui por padrão um sabor tão doce que, servida apresentavelmente, passa por uma bela sobremesa gourmet. É rica em vitamina C e fibras dietéticas.

A Openfruit parte para liderar o mercado de exportação dessa variedade, que hoje é uma das que mais ganha destaque nos mercados americano, europeu e algumas regiões do Oriente Médio.

3 Responses

  1. admin
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